Bianchet Caffè

La vera cultura italiana del caffè

Quando qualcuno beve una tazza di caffè ha in mano uno dei simboli della cultura italiana. A Belluno e in provincia, a Primiero, Vittorio Veneto, Conegliano, Pieve di Soligo quella tazzina di caffè ha anche segnato il percorso di Bianchet Caffè, un’azienda che ha fatto del caffè il suo portabandiera. Perciò nella nostra produzione non poteva mancare la miscela per la moka di casa, pensata appositamente per le esigenze di chi è fedele al buon caffè fatto in casa, come si faceva una volta.

  • Caffè classico

    Il buon caffè quotidiano

    Miscela di caffè torrefatto macinato sottovuoto per preservarne al massimo le caratteristiche dopo la tostatura media. È distribuito in confezione sottovuoto da 250 gr., ideale per uso domestico.
    Il sapore equilibrato è un delizioso mix 5% Arabica e 95% Robusta, una proposta conveniente per l’uso quotidiano.

    Composizione

    5% Arabica 95% Robusta

    Tostatura

    • Scura
    • Media
    • Chiara

    Profilo organolettico

    • Aromatica
    • Corpo
    • Dolcezza
    • Equilibrio

  • 100% Arabica

    Il caffè della festa

    Una miscela di caffè torrefatto macinato con tostatura scura, distribuito in confezione sottovuoto da 250 gr., adatto alle esigenze di una famiglia.
    La caratteristica fondamentale è la miscela pura 100% Arabica, la miscela più pregiata, che conferisce al caffè una grande aromaticità e un buon equilibrio tra corposità e dolcezza.

    Composizione

    100% Arabica % Robusta

    Tostatura

    • Scura
    • Media
    • Chiara

    Profilo organolettico

    • Aromatica
    • Corpo
    • Dolcezza
    • Equilibrio

  • Decaffeinato

    Buonissimo, anche senza caffeina

    Il caffè per chi non vuole la caffeina, una miscela di caffè torrefatto decaffeinato macinato con tostatura scura, distribuito in confezione sottovuoto da 250 gr., pensato per la moka di casa.
    Il mix 50% Arabica e 50% Robusta valorizza aromaticità, dolcezza ed equilibrio del sapore. Perché, anche se decaffeinato, è un caffè buonissimo!

    Composizione

    50% Arabica 50% Robusta

    Tostatura

    • Scura
    • Media
    • Chiara

    Profilo organolettico

    • Aromatica
    • Corpo
    • Dolcezza
    • Equilibrio

Il nostro caffè per la casa e per il bar

Il caffè a Belluno porta il nostro nome! Bianchet Caffè è distribuito in grani e in cialde. Proponiamo differenti miscele e confezioni per la casa e per il bar, a cui forniamo anche un’ampia gamma di prodotti dedicati agli operatori professionali. E per gli appassionati, vendiamo macchine per espresso a cialde che offrono una bevanda piacevolmente aromatica con una crema densa e compatta. D’Altra parte la Serenissima era già famosa nel Cinquecento per il commercio internazionale del caffè e in famiglia siamo cresciuti nel rispetto di questo prodotto pregiato, diventato un simbolo del Made in Italy. Grazie alla passione e alle competenze messe in atto, abbiamo sviluppato un eccellente prodotto, la cui materia prima proviene dalle migliori piantagioni brasiliane e del centro America.

Caffè Bianchet, il meglio del caffè

La nostra tostatura

Il processo di torrefazione è una delle fasi fondamentali nella lavorazione del Caffè Bianchet e conferisce ad ogni miscela il caratteristico profilo aromatico e organolettico. Durante la tostatura i chicchi si trasformano e sviluppano una complessità di componenti e aromi per dare vita a un gusto veramente ineguagliabile.

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